¡Foodie! Kaas E-boek


¡Foodie! Kaas - Michel van Tricht pdf epub

PRIJS: GRATIS

INFORMATIE

TAAL: NEDERLANDS
GESCHIEDENIS: januari 9999
AUTEUR: Michel van Tricht
ISBN: 9789020968255
FORMAAT: PDF EPUB MOBI TXT
BESTANDSGROOTTE: 12,30

UITLEG:

Michel Van Tricht leidt u op een heel verstaanbare wijze binnen in de geheimzinnige wereld van het kaasmaken en het affineren. Als professioneel affineur laat Michel Van Tricht kazen rijpen in zijn eigen rijpingskamers tot ze perfect op punt zijn om gedegusteerd te worden. Hij neemt u mee naar artisanale kaasmakerijen en besteedt uitgebreid aandacht aan enkele Belgische kaasboerderijen. Zo maakt u kennis met pareltjes van Belgische kazen gemaakt van rauwe melk of buitenlandse specialiteiten waarvan u zich zal afvragen hoe ze de weg naar de Berchemse speciaalzaak van Van Tricht hebben gevonden.Dit boek is bedoeld als lexicon. U vindt er basisinformatie in over het maken van kaas, de verschillende kaasfamilies en u krijgt gedetailleerde informatie bij iedere kaassoort. Een onmisbaar naslagwerk voor iedere kaasliefhebber.

...even afstoffen en omdraaien. Zo leuk, een eigen kaasje op de plank! Deze kaas Food Art Print is afgedrukt van mijn oorspronkelijke aquarel schilderij ... Michel Van Tricht & Dominique Wynter - ¡Foodie! Kaas ... . Het maakt een fantastische keuken muur decor of een geweldig cadeau voor een Foodie. Kaas Food Art Print Details: * Deze aquarel keuken artwork is gedrukt op papier van hoge kwaliteit met een subtiele textuur. * Lasagne met 3 soorten kaas en paddenstoelen . 2.137Bekeken. 3Bewaard +-Bewaar Bewaar niet; 0Kookgroepen. 1Kookboeken +-Bewaar Bewaar niet; Beoordeel 0 0 / 0. Deze nazomerlasagne is zacht van sm ... foodies ontdekt: kaas van de Jersey koe - foodies ... . 2.137Bekeken. 3Bewaard +-Bewaar Bewaar niet; 0Kookgroepen. 1Kookboeken +-Bewaar Bewaar niet; Beoordeel 0 0 / 0. Deze nazomerlasagne is zacht van smaak en lekker romig door de mix van paddenstoelen, taleggio en mozzarella. Deel dit ... Foodie in Balans. 1K likes. Personal Blog. Hallo allemaal, ik ben Nadine, natuurvoedingsadviseur in opleiding en op zoek naar de balans in mijn leven qua voeding, sport en mind. Foodies Witlof met Roquefort 2 middelgrote struikjes witlof 100 g Roquefort of andere blauwgeaderde kaas 75-100 g verse roomkaas 3 eetl creme fraiche 18 walnoten gepeld. Was het witlof en schud het droog. Snijd aan de onderzijde van beide struikjes een dikke plak af. Of je nu zin hebt in een avond uitgebreid koken of een snelle, versgemaakte maaltijd; foodies biedt inspiratie voor alle kookliefhebbers. Onze recepten zijn er voor de beginnende thuiskok, maar ook de gevorderde foodie wordt uitgedaagd in eigen keuken....