Wat is nu gezond? E-boek


Wat is nu gezond? - M.B. Katan pdf epub

PRIJS: GRATIS

INFORMATIE

TAAL: NEDERLANDS
GESCHIEDENIS: november 2008
AUTEUR: M.B. Katan
ISBN: 9789035133518
FORMAAT: PDF EPUB MOBI TXT
BESTANDSGROOTTE: 7,86

UITLEG:

De dieetgoeroes vallen over elkaar heen. Wel koolhydraten, geen koolhydraten, wel vlees, geen vlees, drie keer per dag eten, of zes keer per dag: wie heeft er nu gelijk? In het enorme aanbod aan boeken en meningen over gezonde voeding en afvallen is het steeds moeilijker zelf het onderscheid te maken tussen feiten en fabels. Bovendien blijkt niet elk boek het resultaat op te leveren dat het belooft. Dit zorgt ervoor dat je gaat twijfelen aan alle informatie die je over het onderwerp kunt vinden, hoewel er ook echt degelijk en betrouwbaar advies bestaat waar je op kunt vertrouwen. Maar hoe vind je dat en hoe beoordeel je de kwaliteit?Dit boek brengt je terug naar de basis: de algemene voedingswetenschap. Door het kaf van het koren te scheiden in het doolhof van informatie biedt dit boek jou een basis vanwaaruit jij je eigen eetpatroon kan verbeteren.Gezond eten met gezond verstand is het eerste boek dat je wegwijs maakt met de nieuwe Schijf van Vijf van het voedingscentrum. Het helpt je om wetenschappelijke rapporten te begrijpen, geeft uitleg over hoe voedselhypes werken en verstrekt specifieke adviezen voor zwangere vrouwen, ouderen en sporters. Voedingsdeskundigen en diëtisten kunnen het boek gebruiken om nieuwe inzichten te krijgen in voeding en alternatieve manieren te vinden om patiënten te begeleiden. Ten slotte helpt het boek je om jouw eetomgeving zo in te richten, dat je je kunt wapenen tegen verleidingen van buitenaf. Dr. Stephan Peters (1971) was de afgelopen acht jaar kennismanager bij het Voedingscentrum. Hij is gespecialiseerd in het omzetten van complexe wetenschap in praktische en bruikbare adviezen. Sinds 2015 is hij werkzaam bij de Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO).

...kunnen geven. Het is steeds meer een hype diëten is altijd een populair onderwerp ... NTR | Het Klokhuis - Uitzending - Wat is gezond? ... . Maar wat is nu gezonde voeding? En waar bestaat het uit? Belang van voedsel Dat de inzichten over gezonde voeding blijven veranderen, is duidelijk terug te zien in het boek 'Wat is nu gezond? Fabels en feiten over voeding' van Martijn Katan. Schrijver van dit boek is Emeritus hoogleraar en wordt vaak geroemd om de simpele uitleg van complexe vraagstukken. Eerder heb ik zijn boek 'Voedingsmythes' besproken. Om gezond te blijven, is daa ... Boekrecensie: 'Wat is nu gezond?' - FIT.nl ... . Eerder heb ik zijn boek 'Voedingsmythes' besproken. Om gezond te blijven, is daarom telkens een nieuwe hoeveelheid foliumzuur via het voedsel nodig. Het is te gebruiken om aangeboren afwijkingen te voorkomen bij zwangerschap en kinderwens, bij vitaminegebrek, bij bepaalde vormen van bloedarmoede en bij homocystinurie (een stofwisselingsziekte). Wat kun jij doen om in je kracht te blijven? gezondNU is er net als al die andere dagen van het jaar om jou te helpen bij het vinden van het antwoord op die vraag. Corona of niet - wij helpen je je eigen gezonde koers te varen en je rust te bewaren, zodat je anderen kunt helpen en inspireren waar nodig is. Ook nu. Of beter gezegd: juist nu. Raketten, Magnums, softijsjes, roomijs: wat moet je weten als je een 'gezonde' keus wil maken? NU.nl zoekt het uit. Af en toe een ijsje eten kan geen kwaad, het past zelfs in een gezond eetpatroon. Wat is nu ÉCHT gezond? We willen allemaal zo graag gezond leven. Maar we worden ook vaak in verwarring gebracht. Voedingssupplementen, vet, koolhydraten, vitamine-water, mindfulness, wel of geen gluten en veganistisch eten: wat is nu wel en niet gezond? Wat eten we? Restaurants, supermarkten en de verpakk...