Tartelettes! 40 recepten voor zoete en hartige tartelettes E-boek


Tartelettes! 40 recepten voor zoete en hartige tartelettes - Christophe Adam pdf epub

PRIJS: GRATIS

INFORMATIE

TAAL: NEDERLANDS
GESCHIEDENIS: september 2013
AUTEUR: Christophe Adam
ISBN: 9789048308743
FORMAAT: PDF EPUB MOBI TXT
BESTANDSGROOTTE: 7,15

UITLEG:

40 recepten voor zoete en hartige tartelettesKleurrijk, verrukkelijk en toch zo eenvoudig te maken!Naast handige en duidelijk uitgelegde basisrecepten (waaronder zoet deeg met amandel, zoet deeg met cacao, Linzerdeeg en Bretons zanddeeg) vindt u in dit boek 40 recepten voor zoete en hartige taartjes van de hand van de creatieve chef-patissier Christophe Adam.Klassiek (met chocolade, citroen, kersen, koffie…), van het seizoen (met vijgen, bosaardbeien, frambozen…), creatief (blacktarte, schijn bedriegt, wortel met kokos, taartje niçoise…): Christophe leert u de kneepjes van het vak en alles wat u nodig heeft om zelf thuis prachtige en originele tartelettes te maken.Christophe Adam heeft zijn talent ontdekt en ontplooid bij grote zaken als Le Gavroche en Le Crillon. In 1996 ging hij als creatief directeur aan het werk bij Fauchon. Tegenwoordig ontwerpt hij gebak ‘op maat’, is hij consultant en houdt hij zich bezig met het runnen van Adam’s, zijn zaak voor tartines et café in Parijs. Zijn creaties zijn een lust voor het oog!

... Boekbeschrijving. 40 recepten voor zoete en hartige tartelettes Kleurrijk, verrukkelijk en toch zo eenvoudig te maken! Naast handige en duidelijk uitgelegde basisrecepten (waaronder zoet deeg met amandel, zoet deeg met cacao, Linzerdeeg en Bretons zanddeeg) vindt u in dit boek 40 recepten voor zoete en hartige taartjes van de hand van de creatieve chef-patissier Christophe Adam ... Tartelettes! op Ramsj.nl ... . Tartelettes!. 40 recepten voor zoete en hartige tartelettes Kleurrijk, verrukkelijk en toch zo eenvoudig te maken! Naast handige en duidelijk uitgelegde basisrecepten (waaronder zoet deeg met amandel, zoet deeg met cacao, Linzerdeeg en Bretons zanddeeg) vindt u in dit boek 40 recepten voor zoete en hartige taartjes van de hand van de creatieve chef-patissier Christophe Adam. 40 recepten voor zoete en hartige tartelettes. Kleurrijk, verrukkelijk en toch zo eenvoudig te maken! Naast handige en duidelijk uitgelegde basisrecepten (waaronder zoet deeg met amandel, zoet deeg met cacao, Linzerdeeg en Bretons zanddeeg) vindt u in dit boek 40 recepten voor zoete en hartige taartjes van de hand van de creatieve chef-patissier Christophe Adam. Titel: Tartele ... Tartelettes! - Christophe Adam - Frankrijk Boeken ... . 40 recepten voor zoete en hartige tartelettes. Kleurrijk, verrukkelijk en toch zo eenvoudig te maken! Naast handige en duidelijk uitgelegde basisrecepten (waaronder zoet deeg met amandel, zoet deeg met cacao, Linzerdeeg en Bretons zanddeeg) vindt u in dit boek 40 recepten voor zoete en hartige taartjes van de hand van de creatieve chef-patissier Christophe Adam. Titel: Tartelettes! Ondertitel: 40 recepten voor zoete en hartige tartelettes Auteur: Christophe Adam Uitgever: Veltman Uitgevers B.V. ISBN: 978 90 483 0874 3 Aantal pagina's: 128 Aantal recepten: 40 recepten en 11 basisrecepten Verkrijgbare talen: Frans, Nederlands Adviesprijs: €12,50 Moeilijkheidsgraad: gemiddeld Voor het maken van tartelettes heb ik de afgelopen jaren verschillende recepten gebruikt. Weliswaar hadden ze allemaal dezelfde basis van een zoet amandelmeel. Inmiddels heb ik mijn standaard recept voor tartelette deeg, wat ik graag gebruik en deel dat graag met jullie. Zoete recepten; Hartige recepten; Handige Baktips; ... met de room en spuit de vulling op de koekbodems. Je kunt dit ook met twee lepels doen. Verdeel je fruit over de tartelettes en je ... en niet de makkelijke en daarvan had ik alles nodig (50% was niet genoeg, de hoeveelheden zijn ook anders). Bedankt voor het recept, Laura ... Kijk dan eens tussen deze heerlijke zoete en hartige high tea recepten. Dat wordt gegarandeerd een succes! Wat dacht je bijvoorbeeld van klassieke high tea hapjes zoals scones, quiches, cupcakes en mini sandwiches maar ook recepten zoals chocolade fudge, koekjes en bruschetta's. b...